厳選した黒毛和牛のサーロインを使用し、素材本来の味を楽しめるように塩、胡椒、ガーリック、のみのシンプルな味付けとなります。素材にストレスを与えないように温度帯にこだわりジューシーに仕上げ、食べやすくスライスしています。

※食品表示法「特定原材料」7品目を対象に表記しています。